המיתוס: סקס לפני תחרות עלול להאט. האמת:  במחקרים הבודדים שבדקו את הנושא, לא נרשמה  שום השפעה מזיקה לפעילות פיסיולוגיות עצימה שקשורה בסקס. מחקר אחד הצביע על דופק גבוה לאחר אימון שהתבצע שעתיים לאחר קיום יחסים   מיתוסים ואמיתות מאת: מאת רן שילון המיתוס: העמסת פחמימות – ארוחת פסטה בערב תחרות האמת: בבסיס הרעיון של העמסת פחמימות מונחת המטרה להביא את רמות הגליקוגן בשריר, בכבד ובמחזור הדם עד לרמה גבוהה בהרבה מרמות הגליקוגן בזמן מנוחה. אין כל ספק שככל שרמת הגליקוגן בגוף גבוהה יותר, כך צפויה הצלחה באימוני סבולת או בתחרויות סבולת. באופן כללי, הפרוטוקול של העמסת פחמימות מתחיל בריקון מצבורי הגליקוגן בזמן אימון (לא דילול על ידי הורדת פחמימות!) ומסתיים באכילת מזונות עשירים בפחמימות לתקופה של 3-4 ימים לפני תחרות. בזמן שיש מחקרים חדשים המצביעים על כך שניתן להגיע לרמות גליקוגן מספקות בתקופה של 24 שעות באמצעות אימוני אינטרוולים אינטנסיביים שלאחריהם מתבצעת העמסת-מגה של פחמימות ברמות של 12 גרם פחמימות לכל ק"ג, הדרך המסורתית מומלצת יותר ונוחה יותר. צלחת הפסטה בערב תחרות אמורה להיות הטאץ' הסופי של העמסת הפחמימות ולא התכנית כולה.  מיתוס: קפאין גורם להתייבשות ולכן יש להימנע ממנו בזמן תחרויות סבולת האמת: הראיות המדעיות האחרונות מראות שקפאין אינו גורם התייבשות מובהק במהלך אימונים והוא לא האשם בחוסר איזון הנוזלים והאלקטרוליטים שמזיק לבריאות ומסכן את התחרות. למעשה, משקאות המכילים קפאין גורמים לשינוי קל בנפח השתן בהשוואה למים.   המיתוס: דילוג על ארוחת בוקר מסייע בשריפת שומנים האמת: ויתור על ארוחת בוקר לפני אימון לא יסייע בשריפת שומנים, אולם יגרום לשריפת פחות קלוריות היות ואנו עלולים להיות עייפים מוקדם יותר או שלא נצליח להתאמן בעצימות הרגילה שלנו. אם מפסיקים את האימון באמצע או מורידים מעצימותו, הרי ששורפים פחות קלוריות, כולל פחות קלוריות משומן. במהלך אימון אירובי שורפים שומן ופחמימות כדלק. ככל שמתאמנים בעצימות גבוהה יותר, השרירים צריכים יותר דלק ואנו מגיבים לעלייה בצורך בדלק באמצעות שריפת יותר פחמימות.  הקצב בו שורפים שומן הוא כמעט קבוע, ואין לו קשר לעצימות האימון. פחמימות חשובות לתדלוק אימון סבולת עצים, כמות הפחמימות שאגרנו בשרירים ובכבד בצורת גליקוגן, והגלוקוז במחזור הדם, הוא קטן למדי. לאחר שנת הלילה בה לא אכלנו ולא שתינו במשך 8-10 שעות, אנחנו צריכים ארוחת בוקר, או לפחות חטיף המכיל פחמימות זמינות וקלות לספיגה שיעזרו בתדלוק אימון הבוקר. אם תוותרו על א.בוקר ותלכו לאימון רעבים, כמות הפחמימות המוגבלת שלכם תיגמר מהר יותר, מה שיפריע לכם לסיים את האימון אותו תכננתם. דבר נוסף שיש לקחת בחשבון הוא שאנו עלולים להיות מאוד רעבים לאחר אימון, כך שנגיב בצריכת קלוריות בלתי מבוקרת. לסיכום: לפני שמתחילים אימון איכותי ועצים יש לוודא שיש במערכת שלנו פחמימות.  ארוחת טרום אימון, 2-4 שעות לפניו, היא מה שספורטאים מרגישים לגביו הכי טוב. הרעיון הוא למלא פחמימות מבלי לגרום לאי-נוחות הקשורה בעיכול במהלך האימון – ארוחה עשירה בפחמימות, בלי הרבה חלבון ועם מעט מאוד שומן וסיבים. אם מתאמנים מוקדם בבוקר – אכלו חטיף עשיר פחמימות שעה לפני האימון או ג'לים של פחמימות קלות לעיכול שניתן לצרוך במהלך האימון.   המיתוס: תרופות אנטיביוטיות מחלישות את הכושר והיכולת האירובית האמת: זיהום פוגע ביכולת הגופנית ובכושר הספורטיבי שלנו הרבה יותר מנטילת תרופות אנטיביוטיות שנועדו לטפל באותו זהום. יש מספר תופעות לוואי לאנטיביוטיקה שיכולות להשפיע באופן שלילי על רמת הביצוע הספורטיבי. אחת מתופעות הלוואי המוכרות ביותר היא שלשול שיכול לגרום להתייבשות ולהתכווצויות בזמן פעילות.  בעיות מעיים וקיבה הן אחת מהבעיות העיקריות שבגללן ספורטאים מפסיקים תחרויות. לעיתים קרובות נוטלים אנטיביוטיקה בנוסף לתרופות אחרות כמו תרופות לטיפול בגודש (נזלת) או אנטי-היסטאמינים. לתרופות אלה יש תופעות לוואי שעלולות לפגוע בביצועים ספורטיביים, כולל התייבשות, והרגעה. למעט קבוצה אחת של אנטיביוטיקה (אריתרומיצין) רוב תרופות האנטיביוטיקה אינן פוגמות בכושר.   המיתוס: מחסור מלחים בדם נובע משתייה מופרזת במהלך אימונים  האמת: מה שנראה כאחראי להיפונתרמיה הקשורה בפעילות ספורטיבית כולל שתייה מופרזת, אך זוהי אינה הסיבה היחידה. ספורטאים רבים מעלים במשקל גוף במהלך אימון – מה שמעיד על כך ששתו יותר משאיבדו נוזלים, מרביתם לא הציגו רמות מלח נמוכות המעידות על היפונתרמיה. מתברר שבמהלך פעילות ממושכת, הורמון השולט על נוזלי הגוף, מוביל להפחתת מתן השתן. בזמן מנוחה רגיל פעילות שתן מקסימלית גבוהה פי 4 מאותה פעילות בזמן השפעת ההורמון איי.וי.פי ישנם מספר משתנים שמובילים להיפונתרמיה במהלך אימון, בכל מקרה, היחיד שאנו יכולים לשלוט בו הוא כמות הנוזלים שאנו שותים.   המיתוס: אין שומנים טובים האמת: בזמן שחלק מהשומנים מזיקים, לחלקם יש יתרונות. להלן ההנחיות הבסיסיות לצריכת שומנים: צרכו פחות מ-10% של קלוריות משומנים רוויים (בדרך כלל מוצק או דמוי שעווה בטמפרטורת החדר. שומן רווי נמצא לעיתים קרובות במוצרים מן החי – כמו בשר אדום, עוף, חמאה וחלב מלא. מזונות אחרים עשירים בשומן רווי כוללים אגזי קוקוס, תמרים ושמנים טרופיים אחרים( ופחות מ-300 מ"ג ליום כולסטרול, צרכו כמות מינימלית של שומני טראנס (הנקראים גם חומצות שומניות מסוג טראנס). שומני טראנס נוצרים מהוספת מימן לשמן צמחי במהלך תהליך הנקרא מימון. תהליך זה גורם לשומן להפוך מוצק יותר ומאריך את חיי המדף שלו. שומן הוא מרכיב נפוץ במוצרים מאפה מסחריים – כמו קרקרים, עוגיות ועוגות – ובמזונות מטוגנים כמו סופגניות וצ'יפס. בצק פריך ומרגרינות מסויימות גם הם עשירים בשומני טראנס. מחודש ינואר 2006, יצרני המזון נדרשים לציין תכולת שומני טראנס על תוויות המזון. כמויות נמוכות מ-0.5 גרם למנה רשומות כ-0 גרם על תווית המזון. שמרו על צריכת שומן כוללת של 20-35 אחוזי מסך הקלוריות היומיות, כאשר מקור מרביתן הוא דגים, אגוזים ושומן צמחי. כאשר אתם מכינים בשר, עוף, קטניות, חלב ומוצריו – בחרו מוצרים שהינם רזים, דלי שומן או נטולי שומן. הגבילו את צריכת השומן והשמנים הרוויים ושמני הטראנס ובהעדיפו מוצרים דלים בשומנים מסוג זה.
המיתוס: אוכל מלא אינו טעים וזמן ההכנה שלו ארוך האמת: האמת היא שהכנת אורז מלא יכולה להיות ארוכה אולם יש עוד הרבה דרכים להעלות את צריכת הדגנים המלאים.  חטיף של דגנים מלאים הוא הפופקורן. 2 כוסות פופקורן הן מנת דגנים עשירה בנוגדי חמצון. יש להקפיד על שקיות נטולות שומן טראנס, מופחתות שומן או ללא שומן בכלל. כאשר קונים לחם, קרקרים או דגני בוקר – להקפיד על המרכיב הראשון ברשימה – אם כתוב "אורז מלא", "סובין חיטה מלאה", שיפון מלא" וכו' – זה המוצר שאותו אתם רוצים.   המיתוס: סקס לפני תחרות עלול להאט האמת:  במחקרים הבודדים שבדקו את הנושא, לא נרשמה  שום השפעה מזיקה לפעילות פיסיולוגיות עצימה שקשורה בסקס. מחקר אחד הצביע על דופק גבוה לאחר אימון שהתבצע שעתיים לאחר קיום יחסים.   *רן שילון, הוא ראש תחום טריאתלון בקמפוס שיאים של אוניברסיטת תל אביב. מאמן ויזם endure.co.il , אתר האימונים online הראשון בישראל